Детали
Характеристики
| Страна |
|---|
| Вес нетто: | 100 гр. |
|---|---|
| Упаковка: | Пакет |
Описание
Листья каффир-лайма, принадлежащие к роду Citrus, представляют собой великолепный ингредиент, способный преобразить любое блюдо. Сушеные листья, как те, что предлагает СТМ Chang, хранят в себе богатство ароматов и уникальный вкус, который так ценится в кулинарии Юго-Восточной Азии. Их ярко зеленый цвет и характерная форма делают их узнаваемыми, а интенсивный цитрусовый запах наполняет пространство свежестью.
Приготовление с использованием сухих листьев каффир-лайма позволяет поваром создать насыщенные и сложные ароматы, которые идеально дополняют как мясные, так и овощные блюда. Добавленные в бульоны, карри или соусы, они придают целебному и загадочному оттенку знакомым рецептам.
Не забудьте о том, что сушеные листья следует использовать с умом. Их аромат становится более выраженным, когда листья измельчаются или настаиваются, поэтому рекомендуется тщательно подбирать количество в зависимости от предпочтений и характеристик блюда.
